เนื้อหา
- สิ่งที่ควรพิจารณาเมื่อคำนวณน้ำหนักของเค้ก?
- ตารางสำหรับคำนวณน้ำหนักของเค้กต่อจำนวนคน
- เครื่องคิดเลขน้ำหนักเค้กแต่งงาน
เค้กเป็นคุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ของการเฉลิมฉลองงานแต่งงานสุดยอดของงานเลี้ยงต้อนรับอย่างอบอุ่นและคาดหวังซึ่งแขกผู้ได้รับเชิญกำลังรอและแน่นอนจะลอง และเนื่องจากมีแขกจำนวนมากในงานแต่งงานจึงยากที่จะคาดเดากับขนาดที่เหมาะสมเพื่อให้ทุกคนมีพอไม่เพียง แต่ต้องลอง แต่ยังได้รับเพียงพอ หากมีเค้กมากเกินไปอาจนำไปสู่ค่าใช้จ่ายที่ไม่จำเป็นในการเน่าเสียของผลิตภัณฑ์ซึ่งหลังจากงานแต่งงานจะไม่มีที่ไหนเลยที่จะเก็บไว้เป็นเวลานาน ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องคำนวณขนาดของเค้กให้ถูกต้อง โชคดีที่มีหลายวิธีในการนี้.
สิ่งที่ควรพิจารณาเมื่อคำนวณน้ำหนักของเค้ก?
ขนาดของเค้กสามารถคำนวณได้หลายวิธี:
- ร้านขนมที่มีประสบการณ์สามารถคำนวณขนาดที่ต้องการของผลิตภัณฑ์ตามจำนวนแขกและความปรารถนาของคุณ.
- ผู้จัดงานแต่งงานที่ได้รับการว่าจ้างอย่างมืออาชีพสามารถนำทางตามสัดส่วนของเครื่องดื่มตามจำนวนแขก.
- คุณสามารถคำนวณน้ำหนักได้ด้วยตัวเอง.
ในสองกรณีแรกเป็นผู้เชี่ยวชาญที่ไว้วางใจที่คุ้มค่าในเรื่องนี้อย่างแท้จริง หากคุณไม่แน่ใจเกี่ยวกับพวกเขาก็จะดีกว่าที่จะพึ่งพาตัวเองเพราะคุณรู้ว่าแขกที่ได้รับเชิญความสามารถด้านวัสดุของคุณ เชฟควรชี้แจงอัตราส่วนของปริมาณเค้กและน้ำหนักปริมาณแคลอรี่และองค์ประกอบ ผู้จัดงานสามารถช่วยประเมินความต้องการขนมได้ตามเวลาที่เสิร์ฟซึ่งมีผลต่อปริมาณที่ต้องการด้วย การคำนวณที่เหลือจะช่วยในการสร้างตารางพิเศษและเครื่องคิดเลขสำหรับการคำนวณน้ำหนักของขนมแต่งงาน.
จำนวนคนที่ได้รับเชิญ
เค้กมีการสั่งซื้อตามจำนวนแขก อย่างไรก็ตามมีความแตกต่างบางอย่างที่ต้องพิจารณา:
- ไม่ใช่ผู้รับเชิญทุกคนกินของหวานด้วยเหตุผลด้านสุขภาพ อย่านำมาพิจารณาในการกำหนดน้ำหนักที่ต้องการ.
- ประมูลเค้ก ประเพณีในการจัดงานแต่งงานเป็นการประมูลที่มีส่วนหนึ่งของเค้กแต่งงาน หากคุณขายขนมหวานบางส่วนให้กับแขกโดยไม่ล้มเหลวผู้ที่ไม่ทานขนมหวานจะได้รับเหมือนกันทั้งหมด (เคารพเงินน้อยสำหรับล็อตประมูล) หากการขายเค้กทั้งหมดเกิดขึ้นมันจะยากที่จะกำหนดจำนวนชิ้นที่จะไปเพราะแขกไม่สามารถซื้อหนึ่งเดียวหรือซื้อทุกอย่างเพื่อช่วยเหลือคู่บ่าวสาวทางการเงิน.
- สต็อกส่วนบุคคล คุณไม่ควรสั่งเค้กเพียงเพื่อเฉลิมฉลองงานแต่งงานปล่อยให้มันอยู่เพียงเล็กน้อยในวันถัดไปเมื่อของหวานโดยเฉพาะอย่างยิ่งในความต้องการและคู่บ่าวสาวจะต้องการกินไม่กี่ชิ้นในบรรยากาศที่ผ่อนคลาย.
- จำหน่ายที่บ้าน คู่บ่าวสาวสามารถให้ส่วนหนึ่งของเค้กแก่แขกที่มาพักด้วย หากมีให้คุณควรสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำหนักเกินความจำเป็นเล็กน้อย.
แคลอรี่อาหารปรุงสุก
ในการกำหนดขนาดและปริมาณแคลอรี่ของขนมธรรมชาติของเมนูวันหยุดก็มีความสำคัญเช่นกัน:
- หากงานเลี้ยงมีขนาดเล็ก (รับจัดงานแต่งงาน) ของหวานควรมีมากกว่า 1 ชิ้นต่อชิ้นเพราะเค้กจะเป็นของหวาน.
- หากเหตุการณ์มีเมนูที่หลากหลายพร้อมกับเปลี่ยนจานและการเฉลิมฉลองที่ยาวนานแล้วของหวานอาจจะเล็กน้อยพอสำหรับ 100 กรัมต่อคนเนื่องจากแขกจะเต็มไปด้วยเวลาที่ให้บริการ.
- หากเมนูกว้าง แต่ไม่ใช่แคลอรี่สูงขนมหวานอาจมีมากกว่า 1 ชิ้นต่อคน.
- หากเค้กมีอากาศถ่ายเท แต่ไม่หนักอาจเป็นมากกว่าปกติ.
- หากเค้กหนักและมีแคลอรี่สูงชิ้นส่วนนั้นอาจเล็กกว่านี้หรือเค้กมาตรฐานหนึ่งชิ้นก็พอเพียง.
ตารางสำหรับคำนวณน้ำหนักของเค้กต่อจำนวนคน
หลังจากที่คุณคำนึงถึงจำนวนแขกและปัญหาสำคัญอื่น ๆ ขององค์กรโดยใช้ตารางด้านล่างคุณสามารถคำนวณจำนวนเค้กตามน้ำหนักและกำหนดจำนวนชั้นโดยประมาณ โปรดทราบว่าจำนวนชั้นมีการระบุบนพื้นฐานที่ว่าเค้กจะมีความหนาแน่นโดยเฉลี่ยไม่โปร่งมาก เค้กอากาศอาจมีระดับมากขึ้น 1.5-2 เท่าผลลัพธ์ของมันสำหรับแขกแต่ละคนก็จะยิ่งใหญ่ขึ้น แต่มันก็ยากที่จะได้รับการรักษามากพอ.
หากมีแขกมากขึ้นขนมหวานควรมีขนาดใหญ่ขึ้นเป็นสัดส่วนด้วยการคำนวณ 1 กิโลกรัม (ชิ้นละ 100 กรัม) สำหรับแขกสิบคนและเพิ่มอีก 1-2 กิโลกรัม ผู้คนมากขึ้นควรมากขึ้น «ตัก» - สิ่งเหล่านี้เป็นอาหารเสริมสำหรับแขกที่เหลือสามารถขายเป็นล็อตเตอรี่หรือขายโดยคู่บ่าวสาวได้ด้วยตนเอง.
«ตัก» 1 กิโลกรัมต่อ 10 คนจะอนุญาตให้แจกจ่ายการรักษาหลังจากงานแต่งงานไปยังแขกที่บ้านซึ่งจะทำให้พวกเขาพอใจ หากมีการวางแผนการแบ่งส่วนเป็น 150 กรัมการคำนวณดังกล่าวจะไม่คำนึงถึงสารเติมแต่งและการเสิร์ฟเพิ่มเติม หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับกฎสำหรับการคำนวณของหวานสำหรับงานแต่งงานให้ช่วยเหลือวิดีโอ:
เครื่องคิดเลขน้ำหนักเค้กแต่งงาน
เครื่องมือที่สะดวกสำหรับการคำนวณปริมาณเค้กสำหรับงานแต่งงานเป็นเครื่องคิดเลขออนไลน์ มันใช้งานง่ายและยังคำนึงถึงความแตกต่างเช่นการขายเค้กและจำนวนคนที่ไม่กินขนม อย่างไรก็ตามควรเข้าใจว่าผลลัพธ์ของการคำนวณดังกล่าวเป็นค่าประมาณและจำเป็นต้องพิจารณาปัจจัยอื่น ๆ ที่ระบุไว้ข้างต้น ในการคำนวณน้ำหนักขนมในอุดมคติอย่างถูกต้องให้ทำดังต่อไปนี้:
- ป้อนจำนวนผู้เข้าร่วมงานเลี้ยง.
- ป้อนจำนวนคนที่ไม่กินขนมด้านล่าง.
- ประเมินความรักของผู้เข้าพักที่มีต่อขนมหวาน (พารามิเตอร์นี้อาจได้รับผลกระทบจากปริมาณแคลอรี่ของอาหาร, เค้ก, ธรรมชาติของแขก, แนวโน้มที่จะกินขนมหวาน, รูปแบบของงานเลี้ยงและความแตกต่างอื่น ๆ ที่กล่าวถึงข้างต้น) เลือกจากตัวเลือกที่เสนอ («ปานกลาง», «แข็งแรง», «ไม่ชอบ») ที่เหมาะสม.
- ตรวจสอบว่ามีการวางแผนประมูลเค้กหรือไม่.
- คลิก «คำนวณ».
เป็นผลให้คุณจะได้รับไม่เพียง แต่น้ำหนักที่เหมาะสมโดยประมาณของการรักษางานแต่งงาน แต่ยังรวมถึงจำนวนเงินโดยประมาณว่าการรักษาดังกล่าวจะมีค่าใช้จ่าย จำนวนเงินจะขึ้นอยู่กับข้อเสนอเฉลี่ยในหมู่ บริษัท เค้กแต่งงานยอดนิยมและแสดงเฉพาะหมวดหมู่ราคาที่เป็นของหวานในขนาดนี้ ฟังก์ชั่นนี้มีประโยชน์มากเพราะมันจะช่วยกำหนดว่าเค้กจะมีราคาแพงสำหรับคนหนุ่มสาวได้อย่างไร.
เค้กแต่งงานเป็นอาหารพิเศษที่นำความสุขและความรู้สึกของการเฉลิมฉลอง ถ้ามีความเป็นไปได้ทางวัตถุมันจะดีกว่าที่เขาจะคำนวณด้วยระยะขอบเพื่อให้สามารถเพลิดเพลินกับมันหลังจากการเฉลิมฉลอง เพื่อกำหนดจำนวนอาหารที่ต้องการในงานแต่งงานและจะยังคงอยู่สำหรับคู่บ่าวสาวมันมีค่าโดยใช้เครื่องมือคำนวณพิเศษ เมื่อพิจารณาจากตัวบ่งชี้ที่ได้รับและปัจจัยเพิ่มเติมคุณสามารถสั่งซื้อจำนวนขนมที่ต้องการซึ่งจะช่วยลดค่าใช้จ่ายและหลีกเลี่ยงสถานการณ์ที่ไม่พึงประสงค์ในการเฉลิมฉลอง.
