เมนูจัดงานแต่งงานกลางแจ้ง

เนื้อหา

คู่บ่าวสาวบางคนพิจารณาการเฉลิมฉลองแบบดั้งเดิมของงานแต่งงานในร้านอาหารที่ไม่เกี่ยวข้อง เพื่อเพิ่มความแปลกใหม่ให้กับวันหยุดนี้เจ้าสาวและเจ้าบ่าววางแผนที่จะจัดงานสำคัญของพวกเขาในธรรมชาติ อากาศบริสุทธิ์พื้นที่ไม่ จำกัด จำนวนมากมายในเมนูจะช่วยให้คุณและแขกอารมณ์ดีตลอดทั้งวัน.

เคล็ดลับการแต่งงานฤดูร้อน

ข้อดีของการจัดงานแต่งงานในฤดูร้อนคือคุณสามารถจัดงานฉลองในธรรมชาติ วันหยุดที่รอคอยมานานในที่โล่งจะช่วยให้คุณตระหนักถึงความฝันที่คุณรักสำหรับการออกแบบ และงานแต่งงานของคุณจะถูกจดจำโดยแขกผู้เข้าพักเป็นเวลานานถ้าคุณวางแผนการเฉลิมฉลองอย่างถูกต้องเตรียมเมนูงานเลี้ยงที่หลากหลายและมาพร้อมกับความบันเทิงสำหรับผู้ที่อยู่ในปัจจุบัน.

  1. การนับงบประมาณ งานแต่งงานที่จัดขึ้นตามธรรมชาติจะช่วยลดค่าใช้จ่ายสำหรับการเฉลิมฉลองนี้ แต่ก่อนที่คุณจะเริ่มวางแผนกิจกรรมนี้คุณต้องทำการคำนวณทางการเงิน.
  2. การเลือกสถานที่จัดงานแต่งงาน ตรวจสอบกับผู้ปกครองของคุณสำหรับงานแต่งงานในธรรมชาติ หากคนรุ่นก่อนเป็นบวกเกี่ยวกับความคิดนี้คุณสามารถเริ่มเลือกสถานที่สำหรับการเฉลิมฉลอง ชอบภูมิทัศน์ที่งดงามใกล้แม่น้ำทะเลสาบหรือจัดงานแต่งงานในทุ่งที่คุณสามารถวางเต็นท์ได้.
  3. เสื้อผ้า. เพื่อเฉลิมฉลองงานแต่งงานตามธรรมชาติเลือกชุดเดรสสั้น ๆ สำหรับเจ้าสาวและสูทผ้าลินินสำหรับเจ้าบ่าว เสื้อผ้าดังกล่าวถือว่าสะดวกสบายและในฤดูร้อนคุณจะไม่รู้สึกไม่สบาย ขอแนะนำให้เจ้าสาวเปลี่ยนรองเท้าส้นเข็มด้วยปั๊มหรือรองเท้าแตะที่สะดวกสบาย.
  4. เชิญ ในคำเชิญสำหรับงานแต่งงานอย่าลืมแจ้งแขกว่าคุณวางแผนจัดงานเฉลิมฉลองตามธรรมชาติ ครอบครัวและเพื่อนของคุณควรทราบล่วงหน้าถึงความแตกต่างทั้งหมดของวันหยุดที่กำลังจะมาถึง.
  5. การลงทะเบียน แม้ว่างานแต่งงานมีการวางแผนในธรรมชาติคุณต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการออกแบบสถานที่ หากคุณใฝ่ฝันที่จะออกจากงานพิธีโค้งด้วยดอกไม้สดจะเป็นส่วนเสริมในการตกแต่งงานแต่งงาน คุณสามารถจัดงานกาล่าทั้งงานภายใต้โดมเต็นท์.
  6. สภาพอากาศ เมื่อวางแผนงานแต่งงานในฤดูร้อนตามธรรมชาติมีเมนูที่คำนึงถึงปัจจัยตามธรรมชาติเพื่อให้ฝนลมหรือความร้อนไม่ทำให้วันหยุดของคุณเสีย หากสภาพอากาศเลวร้ายลงคุณควรมีตัวเลือกการสำรองข้อมูลเช่นเต็นท์ที่มีหลังคาคลุมหรือศาลา.
  7. เมนูแต่งงาน ส่วนสำคัญของงานแต่งงานทั้งหมดคืองานเลี้ยง เมนูของงานฉลองควรมีความสามารถและวางแผนอย่างถูกต้องเพื่อให้อารมณ์ไม่แตกออกจากอาหารรสจืดหรืออาหารจำนวนเล็กน้อย.

วิธีสร้างเมนูงานแต่งงาน?

การวางแผนงานฉลองฤดูร้อนและเมนูกลางแจ้งนั้นซับซ้อนเนื่องจากความหลากหลายของอาหารที่ต้องเลือกโดยคำนึงถึงสภาพอากาศที่ร้อน อุณหภูมิอากาศที่สูงจะ จำกัด คู่บ่าวสาวในการใช้ผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียได้ในงานแต่งงาน นอกจากนี้อาหารที่ปรุงสุกควรเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทจนกว่างานเลี้ยงจะเริ่มต้นเพื่อหลีกเลี่ยงแมลง, ยุง, ยุงและแมลง.

หนึ่งเดือนก่อนวันแต่งงานที่วางแผนไว้คุณต้องทำรายการที่ถูกต้องของญาติและเพื่อนที่ได้รับเชิญ อย่าเร่งไปสู่คนหลายร้อยคน แต่ไม่ถึง 20 คนมันควรสนุกและมีเสียงดังในธรรมชาติ! ขึ้นอยู่กับจำนวนแขกเริ่มทำเมนูสำหรับงานแต่งงาน ในการเฉลิมฉลองของคุณจะมีคนที่มีรสนิยมที่แตกต่างกันเมื่อเลือกอาหารที่หลากหลายคุณจำเป็นต้องสร้างสมดุลระหว่างปลากับเนื้อสัตว์ไส้กรอกและชีสผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์.

การคำนวณอาหารว่างเย็นและร้อน

เมื่อทำเมนูสำหรับงานแต่งงานคู่บ่าวสาวมาเป็นเวลานานไม่สามารถนำทางได้ว่าจำเป็นต้องสั่งของขบเคี้ยวแบบเย็นและร้อนเท่าไหร่ ระยะเวลาเฉลี่ยของงานฉลองในธรรมชาติอยู่ที่ประมาณ 9 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้แต่ละคนจะสามารถกินได้ไม่เกิน 1.7 กิโลกรัมหากเราพิจารณาถึงอาหารที่ให้มาทั้งหมด ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญในการคำนวณของว่างเย็นและร้อนอย่างถูกต้องเพื่อให้ผู้เข้าร่วมในงานแต่งงานมีความพึงพอใจและพึงพอใจ.

เมื่อสร้างเมนูงานแต่งงานตามเทศกาลจำเป็นต้องวางแผนอาหารว่างเย็น ๆ เพื่อให้เพียงพอจากจุดเริ่มต้นของการแต่งงานจนถึงจุดสิ้นสุด อาหารเหล่านี้จะปรากฏขึ้นทันทีในช่วงครึ่งแรกของงานแต่งงาน สำหรับการคำนวณที่ถูกต้องสำหรับแขกทุกคนให้ใช้เกณฑ์การคำนวณต่อไปนี้สำหรับหนึ่งคน: สลัด 300 กรัม, อาหารทานเล่นเย็น 400 กรัม คุณสามารถปรุงอาหาร:

  • ไฟลนก้นม้วน,
  • ชิ้นผัก,
  • สลัด,
  • คานาเป้กับคาเวียร์,
  • เนื้อปลาชิ้นชีส.

อาหารว่างร้อนๆเสิร์ฟในงานแต่งงานพร้อมกับอาหารเย็นในช่วงต้นของงานฉลอง ในการคำนวณจำนวนจานทั้งหมดอย่างถูกต้องให้มุ่งเน้นที่ตัวบ่งชี้สำหรับหนึ่งคน คุณต้องทำอาหารแพนเค้กยัดไส้ผักทอดชีสทอดหอก - ปลาคอนอบในฟอยล์เห็ดที่มีเนื้อสับในสัดส่วน 250 กรัมต่อคนของน้ำหนักรวมของขนมร้อนทั้งหมด.

การคำนวณอาหารจานหลักที่โต๊ะแต่งงาน

เมื่อจัดงานแต่งงานในธรรมชาติให้แน่ใจว่าได้รวมอาหารจานหลักร้อน ๆ ไว้ในเมนูซึ่งจะกลายเป็นมงกุฎบนโต๊ะเทศกาล ตัวเลือกที่ดีสำหรับการปฏิบัติเช่นนี้คือปลาที่ปรุงด้วยถ่านหรือสเต็กเนื้ออบในซอสไวน์ นอกจากนี้ยังเติมเต็มเมนูงานแต่งงานของคุณด้วยจานผักเสิร์ฟพร้อมกันบนจานพร้อมหมูยัดไส้เล็ก คุณสามารถคำนวณจำนวนรวมของว่างร้อนจากตัวบ่งชี้ 400 กรัมของอาหารต่อคน.

เค้กแต่งงานและก้อน

มันเป็นธรรมเนียมที่จะต้องเริ่มงานเลี้ยงแต่งงานด้วยการประชุมอย่างเคร่งขรึมของคนหนุ่มสาว จากนั้นตามประเพณีเค้กถูกตัดโดยเจ้าสาวและเจ้าบ่าวในปริมาณที่เท่ากันทำให้พวกเขากับแขกทุกคน เพื่อให้ผู้เข้าร่วมงานเลี้ยงทุกคนสามารถลองก้อนได้จำเป็นต้องคำนวณน้ำหนักที่แน่นอนของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป น้ำหนักของแต่ละชิ้นของเค้กอันศักดิ์สิทธิ์นี้อยู่ที่ประมาณ 150 กรัม: หากแขก 40 คนได้รับเชิญไปงานแต่งงานสั่งก้อนน้ำหนัก 6 กิโลกรัม.

เค้กจะต้องรวมอยู่ในเมนูงานแต่งงาน ผลงานชิ้นเอกของขนมจะเป็นสำเนียงสุดท้ายของการเฉลิมฉลองของคุณ และเพื่อให้เค้กรอจุดสุดยอดโดยไม่สูญเสียรูปร่างในช่วงฤดูร้อนคุณจำเป็นต้องจัดส่งไปยังสถานที่จัดเลี้ยงตามธรรมชาติสามชั่วโมงก่อนที่จะเริ่มการกำจัดพิธี เมื่อสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ขนมให้ทำตามคำแนะนำเหล่านี้:

  1. เพื่อให้ทุกคนที่ได้รับเชิญมาชื่นชมรสชาติของเค้กแต่งงานมีความจำเป็นต้องคำนวณขนาดและน้ำหนักของมันอย่างถูกต้อง เพื่อให้ทราบน้ำหนักที่ต้องการของลูกกวาดนักทำขนมที่มีประสบการณ์แนะนำให้แขกรับเชิญแต่ละคนวางแผนที่จะทำเค้ก 200 กรัม ตัวอย่างเช่นสำหรับงานแต่งงาน 50 คนคุณต้องสั่งซื้อชิ้นเอกขนม 10 กิโลกรัม สำหรับการคำนวณที่แม่นยำให้ใช้สูตรมาตรฐาน: เค้ก 200 กรัม * จำนวนแขกที่ได้รับเชิญ = น้ำหนักที่ต้องการของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป.
  2. รูปร่างของเค้กแต่งงานจะขึ้นอยู่กับมวลที่คำนวณ แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ขนมที่มีน้ำหนักไม่เกิน 3 กิโลกรัมในการออกรอบหรือทรงสี่เหลี่ยมหลีกเลี่ยงการใช้ชั้น แต่ถ้าคุณมีเค้กตั้งแต่ 5 กก. คุณสามารถสั่งขนมสองชั้นได้แล้ว.

เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์

ส่วนหนึ่งของงานแต่งงานคือความพร้อมของเครื่องดื่มเย็น ๆ บนเมนู ฤดูร้อนที่ร้อนอบอ้าวการแข่งขันบนมือถือการเต้นรำสุดมันจะทำให้เกิดความรู้สึกกระหายในหมู่คู่บ่าวสาวและแขกที่ได้รับเชิญ จำเป็นที่จะต้องคำนึงถึงรสนิยมของทุกคนในปัจจุบันเพื่อให้ญาติและเพื่อน ๆ รู้สึกเป็นห่วงสำหรับทุกคน ในบรรดาน้ำอัดลมตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับงานแต่งงาน:

  • น้ำผลไม้
  • เครื่องดื่มอัดลมหวาน
  • น้ำแร่พร้อมแก๊ส
  • ผลไม้ตากแห้ง;
  • น้ำมะนาว;
  • ดื่มน้ำผลไม้.

การเลือกสรรเมนูดังกล่าวจะช่วยให้แขกที่มาร่วมงานแต่งงานของคุณเลือกเครื่องดื่มตามรสนิยมของพวกเขาซึ่งง่ายต่อการดับกระหายในธรรมชาติ ก่อนที่คุณจะสร้างเมนูเครื่องดื่มที่จำเป็นคุณต้องคำนวณปริมาณของพวกเขา การคำนวณที่เหมาะสมจะช่วยหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดเมื่อซื้อเครื่องดื่มส่วนเกินหรือขาดหายไป ในระหว่างงานเลี้ยงในงานแต่งงานฤดูร้อนแขกหนึ่งคนสามารถดื่มของเหลวได้มากถึงสองลิตรโดยเฉลี่ย ดังนั้นหากมีการวางแผนงานแต่งงานสำหรับแขก 50 ท่านคุณต้องซื้อเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ 100 ลิตร ตัวอย่างเช่นรวมไว้ในเมนูงานแต่งงาน:

  • ผลไม้แช่อิ่ม 25 ลิตร,
  • น้ำแร่ 25 ลิตร,
  • น้ำผลไม้ 20 ลิตร,
  • น้ำมะนาว 30 ลิตร.

คุณไม่ควรเปลี่ยนงานแต่งงานเป็นการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไม่ จำกัด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแขกที่ได้รับเชิญสามารถหนีจากการดื่มมากเกินไปและเข้าร่วมการแข่งขัน ธรรมชาติไม่ควรเป็นเหตุผลสำหรับพฤติกรรมหน้าด้านของผู้ที่อยู่ในปัจจุบัน ดังนั้นในการคำนวณปริมาณแอลกอฮอล์อย่างถูกต้องคุณต้องปฏิบัติตามกฎการคำนวณอย่างง่าย:

  • แชมเปญ 1 ขวดสำหรับสองคน,
  • วอดก้า 1 ขวดสำหรับสามถึงสี่,
  • ไวน์ 1 ขวดสำหรับหนึ่ง (แห้งกึ่งแห้ง),
  • บรั่นดี 1 ขวดสำหรับสามถึงสี่.

ตัวอย่างเช่นสำหรับงานแต่งงานสำหรับ 40 คนคุณต้องซื้อ:

  • แชมเปญ - 14-20 ขวด.
  • ไวน์ - 20 สีขาวและสีแดง 20 ขวด,
  • คอนยัค - 5-10 ขวด.
  • วอดก้า - 5-10 ขวด.

หากวันแต่งงานนั้นร้อนจัดจนทนไม่ได้ก็ไม่แนะนำให้ดื่มแอลกอฮอล์ เตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ผสมแอลกอฮอล์ที่มีความสัมพันธ์กับฤดูร้อน: ไดอากิ, โมจิโต้, ปินาโคลาดา, หมัดจะเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเมนูจัดเลี้ยง แม้แต่แชมเปญธรรมดาคุณสามารถเปลี่ยนเป็นธรรมชาติได้หากคุณเสิร์ฟเย็น ๆ ด้วยการเติมผลเบอร์รี่.

ตัวอย่างเมนูจัดเลี้ยงสำหรับงานแต่งงานตามธรรมชาติ

เพื่อให้งานแต่งงานที่จัดขึ้นเป็นธรรมชาติจะจัดขึ้นในระดับสูงสุดคุณต้องทำเมนูจัดเลี้ยงล่วงหน้า แม้ว่าการเฉลิมฉลองจะจัดขึ้นกลางแจ้งคุณไม่จำเป็นต้อง จำกัด เพียงของว่างเย็น ๆ เมนูงานแต่งงานเต็มรูปแบบควรมีอาหารจานร้อนแซนวิชของหวาน เมนูงานแต่งงานกลางแจ้งที่เป็นแบบอย่างรวมถึงการปฏิบัติต่อไปนี้:

1. อาหารว่างเย็นและร้อนสำหรับงานแต่งงาน:

  • ไฟลนก้นม้วน,
  • ไส้กรอกเย็น,
  • ปลารมควัน,
  • ลิ้นเยลลี่,
  • ทางเลือกของสลัดเนื้อสัตว์,
  • สลัดผัก,
  • ซอสปรุงรส,
  • ขนมปัง,
  • ตับกับหัวหอม,
  • สลัดกรีก,
  • เคบับ,
  • แซนเดอร์ภายใต้ผัก,
  • ลูกชิ้นหมู.

2. อาหารจานหลักสำหรับงานแต่งงาน:

  • เป็ดยัดไส้,
  • ต้นขาไก่อบ,
  • สเต็กหรือบาร์บีคิว,
  • เนื้ออกไก่กับชีส,
  • สเต็กปลา,
  • pilaf.

3. ของหวานและเครื่องดื่มสำหรับงานแต่งงานตามธรรมชาติ:

  • เค้ก,
  • ทาร์ตหรือคัพเค้ก,
  • มัฟฟิน,
  • สลัดผลไม้,
  • น้ำมะนาว,
  • น้ำแร่,
  • ไวน์,
  • วอดก้า,
  • คอนยัค,
  • แชมเปญ.

สิ่งที่สามารถให้บริการในวันที่สองของการแต่งงาน?

งานแต่งงานแบบดั้งเดิมมีการเฉลิมฉลองมากกว่าสองวัน เพื่อเฉลิมฉลองชัยชนะในธรรมชาติอย่างต่อเนื่องมันก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาว่าการเลือกอาหารสำหรับเมนูแต่งงานครั้งที่สองไม่ควรมีความหลากหลาย สำหรับงานแต่งงานฤดูร้อนรวมถึงบาร์บีคิวผักย่างสลัด 3 ประเภทอาหารเรียกน้ำย่อย 5 รายการและอาหารจานหลักสองรายการในการจัดประเภทของอาหาร คุณสามารถเริ่มต้นงานฉลองในธรรมชาติด้วยเครื่องดื่มด้วยฮอดจ์ฮ็อดจ์ร้อนๆเทลงในชามสำหรับแขกแต่ละคน.

สามวันก่อนวันแต่งงานคุณต้องซื้อเนื้อสัตว์ซึ่งคุณจะใช้ในวันที่สองเพื่อเตรียมบาร์บีคิว โปรดทราบว่าแขกแต่ละคนจะต้องมีหมูอย่างน้อย 250 กรัม ตัวอย่างเช่นสำหรับงานแต่งงานสำหรับ 40 คนคุณต้องซื้อเนื้อ 9-14 กิโลกรัม ขอแนะนำให้ซื้อผักและเห็ดในเวลาเดียวกันเพื่อรักษาแขกมังสวิรัติ ตัวเลือกทดแทนที่ยอดเยี่ยมคือบาร์บีคิวผักเสียบไม้มะเขือยาวและพริกหวาน.

สูตรสำหรับตารางงานแต่งงานพร้อมรูปถ่าย

การประหยัดงบประมาณของคู่บ่าวสาวอย่างมีนัยสำคัญจะช่วยให้เมนูประกอบด้วยอาหารที่เตรียมด้วยมือของพวกเขาเอง หากคุณวางแผนที่จะจัดงานแต่งงานอย่างเป็นอิสระในธรรมชาติเรามีตัวเลือกมากมายสำหรับสูตรดั้งเดิมสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยอาหารจานร้อนและของหวานสำหรับเมนูงานแต่งงาน สัดส่วนของส่วนผสมในอาหารที่เสนอนั้นออกแบบมาสำหรับงานแต่งงาน 20 คน.

โรยหน้าด้วยปลาสีแดงและชีสในขนมปังพิต้าอาร์เมเนีย

ในการเตรียมม้วนชิ้นส่วนจำเป็นต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

  • อาร์เมเนีย Pita - 4 แผ่นขนาดใหญ่,
  • ซอฟท์ครีมชีส - 300 กรัม,
  • พวงของผักชีฝรั่ง,
  • ปลาเทราท์สีแดงหรือเนื้อปลาแซลมอน - 400 กรัม.

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ใส่ขนมปังพิต้าอาร์เมเนียบาง ๆ วางบนโต๊ะแล้วเกลี่ยครีมชีสนุ่ม ๆ บาง ๆ ไว้ด้านบน.
  2. จากนั้นโรยด้วยผักชีลาวสับและวางโครงปลาเนื้อแดงบาง ๆ.
  3. ม้วนขนมปังไฟลนก้นเป็นม้วนและใส่ในตู้เย็น ก่อนเสิร์ฟขนมขบเคี้ยวสำเร็จรูปจะต้องถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ.

ขนมขบเคี้ยว «ราฟาเอล» สำหรับงานแต่งงานแบบเปิดโล่ง

ส่วนผสม:

  • ปูอัด - 300 กรัม,
  • ชีสแปรรูป - 6 ชิ้น.,
  • มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ.,
  • เกลือ - หยิก,
  • ไข่ต้ม - 4 ชิ้น.

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ครีมชีสถูไข่และผสมกับมายองเนสเกลือ.
  2. จากนั้นเราสร้างลูกบอลขนาดเล็กและด้านบนเราตกแต่งด้วยไม้ปูขูด.
  3. วางบนจานและเสิร์ฟบนโต๊ะแต่งงาน.

กุ้งผัดซอสกระเทียมสำหรับจัดงานแต่งงาน

ส่วนผสมสำคัญ:

  • กุ้งกุลาดำ 20 ตัว,
  • 5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก,
  • เกลือ - 0.5 ช้อนชา,
  • ผักชีฝรั่ง - พวง,
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ.,
  • เนย - 150 กรัม,
  • กระเทียม 4 กลีบ,
  • พริกไทยเพื่อลิ้มรส.

กระบวนการทำอาหาร:

  1. เราเจาะกุ้งกุลาดำเสียบไม้และทอดในน้ำมันมะกอกเพิ่มน้ำมะนาวเกลือและผักชีฝรั่ง.
  2. จากนั้นเตรียมซอส เมื่อต้องการทำเช่นนี้ละลายเนยและผสมกับกระเทียมบีบพริกไทยและเกลือ.
  3. หลังจากนั้นเทกุ้งเสียบกับซอสกระเทียมและเสิร์ฟ.

ตับไก่กับเบคอนสำหรับจัดงานแต่งงานในธรรมชาติ

หนึ่งในเมนูหลักในเมนูงานแต่งงานคือตับไก่กับเบคอน สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องการส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ตับไก่ - 1 กก,
  • เบคอน - 20 แผ่น,
  • ขิง - 200 กรัม,
  • ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ.,
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส,
  • ไวน์แดง - 3 ช้อนโต๊ะ.

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ตับไก่จะต้องล้างเกลือและพริกไทย.
  2. จากนั้นเราก็ใส่เบคอนและห่อตับไก่แต่ละอันแล้วใช้ไม้จิ้มฟัน.
  3. เรากระจายซองจดหมายที่เกิดขึ้นบนแผ่นรองอบเทซอสพิเศษด้านบน เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องผสมซีอิ๊วขิงและไวน์ขูด.
  4. ใส่กระทะย่างลงในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมงแล้วเสิร์ฟร้อน.

สลัดผลไม้พร้อมน้ำสลัด

สำหรับขนมนี้คุณต้องเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

  • แอปเปิ้ล - 10 ชิ้น.,
  • กีวี - 5 ชิ้น.,
  • ลูกแพร์ - 5 ชิ้น,
  • กล้วย - 5 ชิ้น,
  • วอลนัท - 200 กรัม,
  • สีส้ม - 1 ชิ้น.,
  • โยเกิร์ตผลไม้ 2% - 0.5 ลิตร,
  • น้ำตาลไอซิ่ง - เพื่อลิ้มรส.

กระบวนการเตรียมสลัดผลไม้ประกอบด้วยหลายขั้นตอน:

  1. เราตัดส่วนผสมที่จำเป็นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมและใส่ลงในชามที่แบ่งส่วน.
  2. จากนั้นก็ตีโยเกิร์ตและน้ำตาลป่นด้วยเครื่องปั่นแล้วเทสลัดผลไม้ลงในซอสที่ได้.
  3. เราตกแต่งแต่ละชามด้วยวอลนัทและเสิร์ฟเย็น.

น้ำมะนาวกับน้ำส้มและน้ำมะนาวสำหรับงานแต่งงาน

สำหรับงานแต่งงานฤดูร้อนในธรรมชาติสูตรสำหรับน้ำมะนาวจะช่วยดับกระหาย เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • น้ำไม่มีก๊าซ - 6 ลิตร,
  • ส้ม - 3 ชิ้น.,
  • เลมอน - 2 ชิ้น.,
  • น้ำตาล - 8 ช้อนโต๊ะ.,
  • ใบสะระแหน่.

กระบวนการทำอาหาร:

  1. บีบน้ำจากส้มและมะนาวและเทลงในน้ำเย็น.
  2. จากนั้นตัดความเอร็ดอร่อยของผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวออกเป็นก้อนเล็ก ๆ จากนั้นเติมน้ำมะนาว.
  3. ในตอนท้ายของการเตรียมน้ำตาลละลายในน้ำ.
  4. น้ำมะนาวพร้อมจะต้องเทใส่เหยือกและประดับด้วยใบสะระแหน่ด้านบน.

บทความที่คล้ายกัน

รุ่นเดิม
© สงวนลิขสิทธิ์